Заказать звонок

Почему огурцы горчат и что делать?

29 Марта 2020

Какой садовод-огородник не радуется первым зеленым огурчикам в июле? Да только тот, у кого «хрустящие питомцы» получились горькими или того хуже – пожелтевшими. Так какие нужно создать условия для огуречного растения, чтобы плоды получились сочными, хрустящими, ароматными и сладкими? Я, Октябрина Ганичкина, готова поделиться своими советами в этой статье.

Для средних широт огурцы не самая сложная культура, но все же весьма капризная. Огурцы чутко реагируют на любые изменения или неправильный уход. Им необходимо тепло, высокая влажность почвы и воздуха, умеренный свет и питательные вещества. Резкие перепады ночных и дневных температур или недостаток полива они воспринимают как стресс. Как следствие в зеленцах вырабатывается вещество кукурбитацин. Оно содержится во всех тыквенных растениях в большей или меньшей концентрации и, в конечном счете, влияет на вкусовые качества плодов.

Как угодить огурцам?

Поддерживайте почву влажной. Особенно в открытом грунте огурцам необходим регулярный полив. Если не удается постоянно приезжать на дачу, то для сохранения влаги используйте водный суперабсорбент «Зеба®» - «30 дней без полива» от торговой марки «Октябрина Апрелевна Это безопасные и экологичные биоразлагающиеся гранулы, которые впитывают влагу, образуя в почве запас «консервированной» воды. Гранулы препарата увеличиваются в 500 раз, многократно поглощая и высвобождая запасенную влагу. Растения получают постоянный доступ к воде и по мере необходимости постепенно всасывают ее корнями, как при полноценном поливе. Препарат экономичен в использовании - при подготовке семенного ложа на глубину корневой зоны (10-15 см) потребуется 2-3 столовые ложки гранул суперабсорбента на 100 м2 участка. Гранулы следует внести россыпью, прорыхлить и обильно полить почву.

Совет от Октябрины Ганичкиной: особенно полезна «Зеба®» в начале жизни растений – во время прорастания семян, роста рассады и формирования первых плодов, когда недостаток и излишек влаги одинаково губительны…

Температура. Повлиять на нее, если вы выращиваете огурцы в открытом грунте крайне трудно. При сильных перепадах ночных и дневных температур саженцы необходимо укрывать специальными материалами. В парниках же температуру регулируйте с помощью проветривания. В жаркую погоду искусственно затеняйте потолок парника газетами, простыней или иным материалом. В конце дня пораньше закрывайте парник, чтобы прохладный вечерний воздух не заходил внутрь. Оптимальная температура для огурцов: в пасмурную погоду - 20-230С, а в солнечную - 25-280С, ночью - в пределах 16-180С.

Совет от Октябрины Ганичкиной: в период плодоношения применяйте только экологичные биологические фунгициды на основе природных бактерий Алирин-Б, таб 10 таблеток + Гамаир – Б, таб 10 таблеток развести в 10 л. воды и полить.
Глиокладин – Б, таб 1 таблетку в лунку при пересадке растения в грунт на глубину 1см. От торговой марки «Октябрина Апрелевна»

Влажность воздуха. Хорошего эффекта можно достичь, применяя сплошной полив почвы, включая дорожки в парнике. Чтобы высокая влажность не стала причиной болезней огурцов, необходима дополнительная обработка биологически активными средствами: Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин иАбига-пик (ТМ «Октябрина Апрелевна»). Эти препараты позволят эффективно предотвратить образование гнилей, мучнистой росы, бактериозов и других грибных заболеваний.

Питание. Огурцы могут горчить на скудной почве и от недостатка питательных веществ. Быстро и эффективно эту проблему поможет решить некорневая подкормка органоминеральными и минеральными микроудобрениями. «Интермаг Огород для огурцов» и Гумат калия «Суфлер» для овощных культур позволят обеспечить необходимые для роста микро- и макроэлементы на протяжении всего вегетационного периода и обеспечить правильное развитие плодов. В отличие от классической солевой подкормки, когда растения способны усвоить не более 30 % полезных элементов, хелатная (биологически активная) форма «Интермаг Огород для огурцов» поможет получить огурцам все 100 % микроэлементного питания.

Такая подкормка огурцов позволит:

  • сформировать крепкий иммунитет к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям, улучшить цветение и плодоношение
  • предотвратить горечь, пожелтение «хрустящих», улучшив вкусовые и засолочные свойства.

Наиболее эффективным является сочетание опрыскивания и поливов, особенно в ранние фазы развития растений. Для корневой подкормки достаточно 10-50 мл «Интермаг Огород для огурцов» на 10 литров воды, для некорневой подкормки – 20-40 мл на 10 литров воды.

Совет от Октябрины Ганичкиной: подкормку «Интермаг Огород для огурцов» рекомендую проводить после высадки рассады или, начиная с фазы 2-3 листьев до начала плодоношения с интервалом в 7-14 дней, путем опрыскивания или полива утром или вечером в безветренную погоду

С препаратами "Октябрина Апрелевна» ваш урожай всегда будет здоровым и богатым! 

Вернуться к списку публикаций